"Приготування холодних страв та закусок" у лабораторії № 1. Учні відпрацювали та закріпили практично теоретичні знання які отримали під час теоретичних занять. Були приготовлені такі страви: бригада І :"Теплий салат із карамелізованою печінкою", бригада ІІ: "Оселедець під шубою"- молекулярна кухня, бригада ІІІ: " Воловани із рієтом зі скумбрії". Усі отримали масу задоволення, адже страви вийшли дуже смачними та вишуканими.
Немає коментарів:
Дописати коментар