11.05. 2021 року після дистанційного навчання відбулися лабораторно-практичні роботи з тем "Приготування супів" та "Приготування страв із овочів" у групі №5, з професії "Кухар".

    Здобувачі освіти практично закріпили теоретичні знання з тем, організували робочі місця, оформили технологічно-розрахункові картки, працювали дотримуючись вимог безпеки праці та особистої гігієни.

     Приготували такі страви: солянка домашня та крокети картопляні.

Розсольник з крупою та картопля фарширована.

Капусняк запорізький та котлети картопляні з сиром.

Борщ зелений та запіканка картопляна.

Борщ львівський та зрази картопляні з м'ясом.

Борщ український з пампушками та деруни фаршировані грибами.