В рамках Національної програми цифрової грамотності та за підтримки Міністерства освіти і науки України відбулися безкоштовні онлайн- курси з цифрової грамотності.

В рамках заходу «Цифрова година» присвяченого Дню безпечного Інтернету, за підтримки Google Україна пройшла курси.

  З великим задоволенням я стала учасником Цифрової майстерності.

                Коли до  закладу освіти приїздять випускники, які нещодавно були нашими учнями - це дуже приємно. Вони згадують про час, проведений у рідному училищі, здобутий досвід, знання і про те, як це вплинуло на їхнє життя. Такі приїзди мотивують і педагогів, і нинішнє покоління учнів і показуючи, які можливості у них є.

         Мабуть найкраще у нашій професії, що зерна які сієш у душах дітей проростають прекрасними плодами. Вони стають справжніми професіоналами.

Основна мета зустрічі — спілкування і не потрібно чекати круглої дати. Вони просто знайшли час і приїхали, а на питання: «Якби повернути час назад, що б змінили?». Одноголосно відповіли: «Хочеться знову повернутися у студентські роки». Дякую мої любі!!!

28.01.2020 року відбувся вебінар для працівників професійної (професійно- технічної освіти) напрямок громадського харчування на тему: «Використання електронних освітніх ресурсів на уроках професійної підготовки як шлях підвищення якості підготовки кваліфікованих робітників».

Тема доповіді: «Використання хмарних технологій у освітньому процесі».

У ДНЗ "Київське ОВПУ ХТ РС" останнім часом широко використовуються хмарні технології у освітньому процесі при підготовці кваліфікованих робітників. Викладачі спеціальних дисциплін, майстри виробничого навчання успішно завершили онлайн-курси  автора Антоніни Букач:

-   "Цифрові інструменти та можливості Google в освітній діяльності" (отримали сертифікати від Департаменту освіти та науки Одеської міської ради спільно з Google  Україна);

- "Додатки Google в освітній діяльності" (отримали сертифікати від Управління освіти і науки Білоцерківської міської ради). 

Педагогічними працівниками розробляються та використовуються завдання, які створені за допомогою сервісів LearningApps.org., додатків Google (Google-форми, classroom). Вправи у  LearningApps.org. дають можливість в ігровій формі засвоїти та перевірити рівень навчальних досягнень учнів. Дуже зручно, що даний сервіс дозволяє публікувати свої вправи та користуватися вже створеними вправами інших педагогів. 

Додатки Google, у свою чергу, дозволяють швидко та оперативно перевірити великі об'єми робіт здобувачів освіти, витрачаючи на це мінімум часу. Продуктивність таких завдань на порядок вища у порівнянні зі звичними письмовими роботами.

Для створення різноманітних дидактичних матеріалів для здобувачів освіти зручними є  мережеві сервіси такі як: документи Goоgle, його таблиці, презентації та малюнки. 

Сучасна молодь не уявляє своє життя без Інтернету з його можливостями. Все більше інформації сприймається шляхом візуалізації та скорочення. Тож виникає необхідність використання нових світових інформаційних розробок в освітній діяльності. Однією з інновацій в освітньому процесі є хмарні сервіси.

Підвищення активізації навчальної діяльності учнів та мотивація до навчання, економія навчального часу, можливість взаємодії з освітніми сервісами, що в цілому підвищують ефективність навчального процесу - це все переваги хмарного сервісу.

Ось і закінчується І семестр 2019-2020 навчального року. Пора теоретичних та практичних іспитів для наших учнів. Відчувається хвилювання, але знання які відтворюють здобувачі освіти переважно радують і ти переконаний, що посіяні знання все таки проросли... Дуже приємно, коли робота приносить задоволення.

Проведення перевірочної роботи з професії "Кухар V розряду" в групі №32, спеціальність "Виробництво харчової продукції".
Завдання, що виконували здобувачі освіти: "Салат із запеченою куркою та грейпфрутом", "Гарбузові ньокі зі свининою та грибами", "Мідії запечені", "Перепілка фарширована", "Куряче філе фаршироване", "Мусс малиново- вершковий", "Шоколадний трайфл" і багато іншого.

 Учні відмінно впоралися із завданням, отримуючи задоволення від улюбленої справи.